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業種別PLMソリューション
食品・飲料/消費財向けPLMソリューション
レシピ情報を中心に商品情報の統合管理と業務プロセスの清流化で安心安全なものづくりの実現
食品・飲料/消費財業界では、消費者のライフスタイルの変化、ニーズの多様化に伴い、近年では管理する商品バリエーションやSKU(Stock Keeping Unit)が増大しています。それに伴い、製造ミスや異物混入など品質トラブルによる市場回収コストの発生や、ブランド価値の毀損といったリスクも今まで以上に増してきています。
そのような背景から、原料・資材・レシピ情報に基づくトレーサビリティの確保や、設計-生産連携強化による品質確保、社外パートナーとの原料規格情報やラベルデザインなどの効率的な情報連携が求められています。
また、部門を超えて業務プロセスを見える化し、データと業務の流れを清流化することで、属人的で非効率な業務を廃し品質トラブルを未然に防ぐ仕組みづくりを検討されている食品・飲料/消費財メーカ様も多く見受けられます。
「Obbligato/食品・飲料/消費財向けPLMソリューション」は、レシピ情報を中心とした商品情報の統合管理とトレーサビリティ、プロジェクト情報を中心とした業務プロセスと成果物の統合管理を軸に、食品・飲料/消費財メーカに求められる多品種少量に対応した商品開発を支援し、安心安全なものづくりの実現に貢献します。
特長
- 製品情報管理基盤の構築による製品情報の蓄積、共有の推進
- 複雑かつ膨大な技術情報の電子化・見える化によるQCDの実現
- ものづくり全体(試作・開発・生産など)の技術情報のシームレスな連携
- ノウハウ情報のデータ化による技術伝承支援と情報の紐づけ管理によるトレーサビリティ強化
主要機能
配合(BOM)管理 |
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品目管理 |
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工程情報(BOP)管理 |
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プロジェクト管理 |
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ドキュメント管理 |
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設計変更情報管理 |
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コスト管理 |
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アクティビティ管理 |
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コラボレーション基盤 |
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導入事例
キリンビール様 | 食の安全・安心の確保と迅速な情報開示を目指し、商品情報を精緻に一元管理するシステムを構築。営業担当者の帳票作成業務負荷の軽減にも貢献。 ※本事例のPDFを開く(1,985KB) |
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