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飲食店におけるiD払いとは?基本からメリット、導入コストまで徹底解説

飲食店経営者の方には、キャッシュレス決済の普及に伴い「iD払い」の導入を検討されている人もいるかと思います。現在、「レジ締めに時間がかかる」「現金管理が負担」「会計の待ち時間でお客様を待たせてしまう」といった課題を抱えている方も多いのではないでしょうか。
iD払いは、NTTドコモが提供する電子マネーサービスで、お客様がカードやスマートフォンをかざすだけの数秒で決済が完了します。この非接触型決済は、飲食店の業務効率化だけでなく、テーブル回転率の向上や衛生管理の徹底にも大きく貢献します。
本記事では、次の点について詳しく解説していきます。
- iD払いの基本的な仕組み
- 飲食店が導入するメリット
- 他の決済方法との違い
- 導入にかかる費用
- 実際の業務改善効果
キャッシュレス決済を活用して売上アップと業務効率化を同時に実現したい飲食店経営者の方は、ぜひ最後までお読みください。
また、POSはもちろん、モバイル・セルフオーダーシステム、テイクアウトやデリバリー、ポイント管理、予約システムなど、周辺サービスとの連携を含めた飲食店のDX推進に関するご相談は下記よりお問い合わせください。
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iD払いとは

iD(アイディー)は、NTTドコモが提供する電子マネーのひとつで、対応カードやスマートフォンをかざすだけで簡単に支払いができるキャッシュレス決済サービスです。
iD払いの大きな特徴は、後払いタイプの「ポストペイ型」、事前にチャージして使用する「プリペイド型」、リアルタイムで銀行口座と連携する「デビット型」と、さまざまな支払い体系に対応している点です。
iD払いは、クレジットカード、デビットカード、プリペイドカードなどと組み合わせて利用することができます。またiPhoneならApple Pay、Android対応スマートフォンならGoogle PayやおサイフケータイなどにiD情報を登録し、カードを持ち歩かずに決済することも可能です。
日本全国のコンビニエンスストア、ファストフード店、ドラッグストア、ショッピングセンター、ガソリンスタンド、飲食店など、約250万カ所以上で利用できるため、お客様にとって使いやすい決済方法として定着しています。
飲食店経営者の方々にとっては、利用者が多く、決済が迅速に行える点が大きなメリットです。特に混雑時間帯でのレジ業務の効率化や、現金管理コストの削減に役立つでしょう。
参考元:電子マネー「iD」ホーム
事業者がiD払いを導入するメリット

iD払いを導入することで事業者は次のようなさまざまなメリットが得られます。
- 購入機会の損失を防止
- レジ業務の効率化
- レジ周りが衛生的
- ポイント・キャンペーンによる購買促進
- 加盟店の多さによる認知度の高さ
これらのメリットは、お客様の満足度向上や、新たな客層の取り込みにもつながり、ビジネスの成長に直結します。キャッシュレス化が進む現代において、iD払いは必須の決済手段といえるでしょう。
購入機会の損失を防止
iD払いを導入することで、購入機会の損失を防ぐことができます。
お客様が財布に現金を持っていない場合や、予想以上に会計金額が高くなった場合でも、iD払いなら簡単に支払いが完了します。特に飲食店では、グループでの食事後に割り勘する際、現金が足りずに注文を控えるといった機会損失を防げるでしょう。
また、若年層を中心に現金を持ち歩かない人が増加している中、iD払いに対応していないことで新規顧客を逃す可能性もあります。iD払いはクレジットカードを持たないお客様でもプリペイド型の電子マネーで利用できるため、幅広い層のお客様を取り込むことが可能です。
さらに、導入店舗には「iD」のロゴマークを表示できるため、通りがかりに対しても「ここではiDが使える」という安心感が生まれ、入店のハードルが下がることが期待できます。
レジ業務の効率化
iD払いを導入する大きなメリットとして、レジ業務の効率化があります。
非接触型の決済であるため、現金の受け渡しや釣り銭の計算、レジ締めの作業時間が大幅に削減されます。特に混雑時には、この時間短縮により業務全体がスムーズになるでしょう。また、現金管理に伴うミスも減少するため、スタッフの精神的負担の軽減にもつながります。
さらに、レジ業務が効率化することでスタッフの生産性も向上します。現金管理に費やしていた時間を、より価値の高い業務に振り向けることが可能になります。たとえば、接客サービスの質の向上や商品管理の徹底など、顧客満足度や売上に直結する業務に注力できるようになるでしょう。
特に人手不足が深刻な小売業や飲食業では、限られた人的リソースを最大限に活用するための重要な施策といえます。
レジ周りが衛生的
iD払いの導入により、レジ周りの衛生環境が大幅に向上します。
現金は多くの人の手を経由する不特定多数の接触物であり、細菌やウイルスの媒介となりやすいことが知られています。非接触型決済であるiD払いを活用することで、現金の受け渡しを減らし、感染リスクを低減できるでしょう。これはお客様とスタッフの双方にとって安心感につながります。
新型コロナウイルス感染症の流行以降、衛生面への意識は社会全体で高まっており、「非接触」「清潔」をアピールポイントとしたビジネス戦略は多くの消費者から支持されています。iD決済の導入は、単なる決済手段の追加ではなく、「衛生対策に熱心な事業者」としてのブランディングにも貢献するでしょう。
これは特に飲食店だけでなく医療関係、美容業、小売業など、清潔さが重視される業種において重要な差別化要素となり得ます。
ポイント・キャンペーンによる購買促進
iD払いは、多くの場合クレジットカードと紐づけて利用されるため、カード会社のポイントプログラムと連動した購買促進が可能です。
お客様はiDで支払うことで、通常のクレジットカード利用と同様にポイントを獲得できるため、iD払いを積極的に利用する動機づけになります。また、カード会社が実施する「iD払いでポイント還元率アップ」などのキャンペーンも、お客様の購買意欲を高める効果があります。
こうしたキャンペーン情報を店内POPなどで告知することで、お客様の注文単価アップや来店頻度の増加につなげられるでしょう。
加盟店の多さによる認知度の高さ
iDは日本全国で250万カ所以上の加盟店で利用できる、認知度の高い決済サービスです。
多くの消費者が日常的に利用しているため、新たに導入する際もお客様への説明が少なくて済みます。「iDが使えます」というステッカーやPOPを掲示するだけで、お客様は自然とiD払いを選択するようになります。
認知度の高さは導入後の利用率にも直結します。他の決済サービスでは導入しても実際の利用が少ないということもありますが、iDは多くの人が日常的に使い慣れているため、導入の効果が表れやすいのが特徴です。また、大手コンビニチェーンやファストフード店でも導入されているため、「iDが使えるのは当たり前」という消費者の認識も広がっています。
飲食店においても、iDに対応していることは基本的なサービスとして期待されるようになってきており、導入は顧客満足度向上に直結するでしょう。
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iD払いと他の決済方法との違い

iD払いと他の決済方法を比較すると、それぞれに特徴や利点があります。
クレジットカードとは審査の有無や決済の手軽さに違いがあり、同じNTTドコモが提供するd払いとはシステム面やユーザー体験の違いがあります。それぞれの特性を理解することで、自店舗に最適な決済方法を選択できるようになるでしょう。
飲食店経営者の方は、顧客層や客単価、店舗の雰囲気などを考慮しながら検討しましょう。
クレジットカードとの違い
クレジットカードとiD払いは似ているようで異なる部分が多くあります。
iDはクレジットカードと紐づけて使用するケースが多いですが、その仕組みや利用方法は大きく異なります。飲食店では特に決済スピードの違いが重要で、回転率向上につながる可能性があります。
ここでは、主な違いについて解説していきます。
審査があるかどうか
iD払いとクレジットカード決済の大きな違いのひとつは、利用開始までの審査プロセスです。
iD払いは基本的に審査がなく、申し込みをすればすぐに利用を開始できます。プリペイド型やデビット型のiDなら、クレジットカードを持たないお客様でも簡単に利用できるのが魅力です。これにより、学生や若年層、外国人観光客など幅広い客層に対応できます。
一方、クレジットカードは申し込み時に必ず審査があります。この審査では、申込者の個人情報や経済状況、信用情報などが確認され、審査に通過しなければ利用できません。また、審査から発行までに数週間かかることもあります。
飲食店経営者としては、自店の顧客層にクレジットカードを持たない人が多いと予想される場合、iD払いを導入することで、より多くのお客様に利用してもらえる決済環境を整えることができるでしょう。
支払い方法の柔軟性
支払い方法の柔軟性に関しては、クレジットカード決済の方がiD払いよりも優れています。
クレジットカード決済では、一括払いだけでなく、分割払いやリボ払い、ボーナス一括払いなど、さまざまな支払い方法を選択できます。特に高額な会計が発生しやすい高級飲食店では、お客様に支払い方法の選択肢を提供できることは大きなメリットです。
一方、iD払いは基本的に一括払いのみとなります。後払い型(ポストペイ型)のiDは紐づけられたクレジットカードの引き落としになりますが、決済時に支払い方法を選択することはできません。事前にクレジットカード側でリボ払いなどに設定している場合はその限りではありませんが、決済時の柔軟性という点ではクレジットカード決済に劣ります。
ただし、支払い方法が単純なため、余計なやりとりが発生せず決済がスピーディーに完了するというメリットもあります。
決済時の簡単さ
決済時の簡単さという点では、iD払いがクレジットカード決済よりも優れています。
iD払いでは、対応カードやスマートフォンを読み取り機にかざすだけで決済が完了します。これにより、レジでの会計時間が大幅に短縮され、特に混雑する飲食店では回転率の向上につながります。一方、クレジットカードは、タッチ決済に対応していない場合、カードを読み取り機に挿入または通す必要があり、さらに、サインや暗証番号の入力が必要になることもあります。
iD払いはこうした手間やトラブルを最小限に抑え、スムーズな決済が可能になります。お客様にとっては待ち時間の短縮、店舗側にとってはスタッフの負担軽減というメリットがあり、特に繁忙時間帯におけるストレス軽減に役立つでしょう。
d払いとの違い
iD払いとd払いは、どちらもNTTドコモが提供する決済サービスですが、仕組みや利用方法に大きな違いがあります。
同じ提供元でも全く異なるシステムであるため、導入する際は特徴を理解し、自店舗に適した方を選ぶことが重要です。また、両方を導入してお客様の自由度を増やすという方法も効果的です。
ここでは、主にiD払いとd払いの違いについて解説していきますが、d払いについてより深く知りたい方はこちらの記事もご一読ください。
飲食店がd払いを導入するメリットとは?飲食店特有の課題に対する解決まで詳しく解説
決済方式の違い
iD払いとd払いの最も大きな違いは決済方式です。
iD払いは「非接触型」の電子マネー決済で、専用のカードやiD機能を搭載したスマートフォンを決済端末にかざすだけで支払いが完了します。一方、d払いはQRコード・バーコード決済方式を採用しています。支払い時には、レジで表示されたQRコードをスマートフォンのd払いアプリで読み取るか、またはお客様のスマートフォンに表示されたバーコードを店舗側が読み取る方式です。
QRコードの読み取りには若干時間がかかるため、決済スピードはiD払いより遅くなります。しかし、QRコード決済は専用端末が不要なケースもあり、導入コストを抑えられる可能性があります。
端末の必要性
端末の必要性においても、iD払いとd払いには違いがあります。
iD払いを導入するには、iD対応の専用決済端末が必須です。これらの端末を導入するためには費用がかかりますが、中には決済代行会社が無料で提供するケースもあります。また、専用端末が必要なため、スペースの確保が必要になるでしょう。
一方、d払いは、決済方法によって必要な機器が異なります。店舗提示型(お客様がスマホで読み取る方式)であれば、QRコードを印刷したものを掲示するだけでも導入可能です。より本格的に導入する場合は、バーコードリーダーが必要になりますが、iD専用端末と同様のものを使うこともできます。
ポイント還元の仕組み
ポイント還元の仕組みも、iD払いとd払いでは大きく異なります。
iD払いにはiD独自のポイントプログラムはなく、紐づけているクレジットカードのポイントが貯まります。お客様にとっては普段利用しているクレジットカードのポイントが貯まる点は大きなメリットといえるでしょう。
一方、d払いは、ドコモのポイントプログラムである「dポイント」が貯まります。支払額に応じて一定率のdポイントが還元され、ドコモユーザー以外も利用できます。dポイントはさまざまな店舗やサービスで利用できるため、お客様にとって魅力的なポイントプログラムといえるでしょう。
また、d払いではドコモが独自に行うキャンペーンも多く、還元率が一時的に上がることもあります。飲食店としては、d払いのキャンペーンに合わせて販促を行うことで、集客効果を高めることも可能です。
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iD払いを導入する際にかかる費用

iD払いを導入する際には、さまざまな費用がかかります。
費用は決済代行会社によって異なりますが、大きく分けて初期費用、月額料金、決済手数料、振込手数料の4種類があります。これらの費用を把握したうえで、自店舗の売上規模や客層に合った決済サービスを選ぶことが重要です。
飲食店ではiD払いを導入することで効率的な会計処理ができるようになりますが、コスト面もしっかり検討しましょう。
初期費用
iD払いを導入する際の初期費用は、専用の決済端末の購入費用や設置費用が主なものです。一般的に決済端末の価格は2万円~4万円程度ですが、導入する決済代行会社によって大きく異なります。また、キャンペーン期間中であれば無料で提供されることもあります。
そして、「マルチ決済」を利用すれば、iD払いを含む複数の決済方法をまとめて導入することができるため、全体の初期費用をさらに抑えられる可能性があります。飲食店が新規開業時にiD払いを導入する場合、開業資金が限られていることも多いため、キャンペーンを活用したり、初期費用が不要の決済代行会社を選んだりすることで、初期投資を抑えることも検討してみましょう。
月額料金
iD払いにかかる月額料金は、決済サービスの利用料として毎月発生する固定費です。相場は0~3,000円程度で、決済代行会社によって異なります。複数の料金形態を持つ決済代行会社は、無料プランでは基本的な決済機能のみを提供し、有料プランにはより高度なPOSレジ機能やデータ分析ツールなどの付加価値サービスが含まれています。
特に注目すべきは、有料プランでは故障時の決済端末の無償交換が付帯していることがある点です。飲食店のような決済が事業の生命線となるビジネスでは、こうした保守サービスの価値も考慮する必要があります。また、多店舗展開している場合は、店舗間のデータ連携機能が付いた上位プランが効率的な場合もあります。
自店舗の規模や売上状況に合わせて、必要な機能と月額料金のバランスを考慮することが重要です。たとえば、小規模店舗や開業したての店舗では初期コストを抑えられる無料プランから始め、事業が安定してきたら機能拡張のために有料プランへ移行するという段階的な導入も検討してみるとよいでしょう。
決済手数料
決済手数料は、iD払いによる決済が行われるたびに発生する費用で、決済金額に対して一定の割合で計算されます。電子マネー決済の決済手数料の相場は3~4%程度であり、iD決済も同様の水準となっています。具体的には、3.24~3.25%が一般的な料率です。
決済手数料はビジネスモデルによって影響が異なります。たとえば、客単価が高い高級飲食店では決済手数料の負担が大きくなりますが、回転率を重視するカフェやファストフード店では、決済スピードの速さによる業務効率化のメリットのほうが大きいかもしれません。また、決済手数料は店舗の利益率にも影響するため、自店舗の商品やサービスの利益率を考慮して、適切な決済手数料かどうかを判断することが大切です。
振込手数料
iD決済で発生した売上金が店舗の銀行口座に入金される際の振込手数料については、多くの決済代行会社では定期的な自動入金であれば無料で提供していることがほとんどです。この点は飲食店経営者にとって安心材料となるでしょう。振込手数料が無料であれば、キャッシュレス決済導入の際のランニングコストをさらに抑えることができます。
ただし、注意すべき例外的なケースもあります。たとえば、定期的な自動入金ではなく、緊急の資金需要などで手動での入金依頼をした場合や、指定の提携銀行以外に振り込みを希望する場合には、200円程度の振込手数料が発生することがあります。
導入する決済代行会社を選ぶ際は、自店舗のキャッシュフロー管理に合った入金サイクルを提供しているかを確認するとよいでしょう。たとえば、仕入れや家賃の支払いが月初に集中する飲食店であれば、月末締めの翌月初入金というサイクルが理想的です。一方、週単位での資金繰りが重要な店舗では、週次入金に対応している決済代行会社を選ぶことで、よりスムーズな資金管理が可能になります。
入金頻度と手数料のバランスを考慮し、自店舗の経営スタイルに合ったサービスを選択しましょう。
飲食店でのiD払い導入による業務改善

飲食店でiD払いを導入することで、次のようなさまざまな業務改善効果が期待できます。
- テーブル回転率が向上する
- 食品衛生管理が徹底できる
- POSシステムとの連携によるデータ分析ができる
ここでは、これらの効果について詳しく解説していきます。
テーブル回転率が向上する
iD払いを導入することで、会計処理の時間が大幅に短縮され、テーブル回転率が向上します。
従来のクレジットカード決済では、カードの挿入や暗証番号の入力などの手順が必要でしたが、iD払いならカードやスマートフォンをかざすだけで決済が完了します。これにより、1組あたりの会計時間が短縮されるため、特にランチタイムや週末の混雑時に大きな効果を発揮します。
たとえば、ランチタイムの2時間で30組のお客様が来店する飲食店の場合、従来の会計方法では1組あたり2分かかっていたものが、iD払いでは30秒に短縮できれば、合計で45分の時間短縮になります。この時間を活用すれば、さらに10〜15組のお客様を受け入れることが可能になり、売上アップにつながります。また、会計待ちの行列が減ることで、お客様の満足度も向上し、リピート率アップも期待できるでしょう。
食品衛生管理が徹底できる
飲食店において衛生管理は最重要事項の一つです。特に寿司店や割烹などのカウンター越しの接客スタイルを持つ飲食店では、調理スタッフが直接会計も担当することが多いでしょう。ここでiD払いを導入すれば現金接触による食材への交差汚染リスクを大幅に低減できます。調理から会計、再び調理という作業の切り替え時に生じる衛生上のリスクが軽減されるためです。
また、夏場など食中毒リスクが高まる時期には、調理スタッフの手洗い頻度が最適化されます。現金取り扱い後の手洗いが不要になることで、調理の中断が減少し、作業効率の向上と品質の安定化が実現できます。特に繊細な調理が求められる日本料理や高級フレンチなどでは、調理の連続性が料理品質に直結するため、この効果は非常に重要といえるでしょう。
さらに、スタッフが現金に触れていない姿はお客様に「衛生管理に真摯に取り組む店舗」という印象を与え、店舗の信頼性向上にもつながります。
POSシステムとの連携によるデータ分析ができる
iD払いをPOSシステムと連携させることで、詳細な売上データの収集・分析が可能になります。
従来の現金決済では、何がいつ売れたかという情報は記録されても、誰に売れたかという情報は残りませんでした。しかし、iD払いでは決済情報とPOSデータを紐づけることで、お客様の購買傾向や時間帯別の売上パターンなど、より詳細な分析が可能になります。
たとえば、「平日のランチタイムは単品メニューが人気で、週末の夜はコース料理が売れる」といった傾向を数値で把握できれば、時間帯に合わせた効果的なメニュー提案や、スタッフの適切な配置が可能になります。また、iD払いの利用履歴から、リピート顧客の特定や来店頻度の分析も行えるため、ロイヤルカスタマー向けの特典プログラムなどのマーケティング施策にも活用できます。
さらに、POSデータと連携することで、食材の発注量や仕込み量の最適化も可能になり、フードロスの削減やコスト管理の効率化にもつながるでしょう。
iD払いを導入して業務効率化と売上向上を実現しましょう

飲食店経営において、iD払いの導入は会計業務の効率化だけでなく、テーブル回転率の向上や衛生管理の徹底、データ分析による経営判断の精度向上など、多くのメリットをもたらします。特に繁忙時間帯での会計待ち時間の短縮は、顧客満足度の向上と売上アップに直結します。また、現金管理の手間が減ることで、スタッフは接客や調理に集中でき、サービス品質の向上も期待できるでしょう。
NECが提供するサブスクリプション型POSシステム「NECモバイルPOS」は、iD決済をはじめとする多様な決済方法に対応し、会計業務の効率化を強力にサポートします。NECモバイルPOSは、決済データと連携した売上分析や在庫管理機能も充実しており、データに基づいた経営判断を可能にします。さらに、クラウド型のため初期投資を抑えながら最新の決済サービスをすぐに導入できる点も大きな魅力です。
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