北海道NECユーザー会

会合 2021年度

COVID-19感染拡大のため、オンライン開催になりました!
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北海道NECユーザー会

2022年 新春講演会開催のご案内

師走の候、会員の皆様にはますますご壮健のことと存じます。また、平素は北海道NUAの活動に格別の支援を賜り、心より御礼申し上げます。

本年もいよいよ締めくくりの時期となりました。来る2022年のスタートに向けて新春講演会のご案内を申し上げます。

この2年間、世界は新型コロナウイルスに翻弄され、日本国内でも多く方が感染し、当地北海道も感染拡大の波に何度も襲われました。

当北海道NUAの活動も全てオンラインで開催せざるを得ず、会員の皆様に交流頂く場面を作ることができませんでした。

新型コロナウイルスは未だ根絶できてはおりませんが、ワクチンの接種拡大に伴いようやく感染者が減少し、急激な再拡大が抑えられる状況になってきたと言えます。

2022年の新春講演会は、厳重な感染対策を施したうえで、皆様にお集まりいただき「生の講演」をお聴き頂きたく企画いたしました。オンラインとは違うリアルな講演をお楽しみください。

今回は、料理家・作家で、映画にもなった「南極料理人」の原作者である 西村 淳 氏を迎えて講演会を開催いたします。実際に極寒の基地に滞在された西村氏の経験をもとに、料理の話、エコの話、そして基地での出来事など、私たちが全く知らない世界の話をお聴き頂けます。
新しい年を始める1月、是非楽しい話が聴ける講演会にお越しください。
ご多忙のことと存じますが、ぜひご出席くださいますよう謹んでご案内申し上げます。

  • 開催日時
    2022年1月25日(火)16:00~17:15
  • 会場
    ウェビナー
  • 参加費
    NUA 会員無料
  • 定員
    200名
  • 申込締切
    2022年1月18日(火)17時
  • 講師プロフィール

    テーマ

    「知らない世界の話をしよう」

    講 師

    南極料理人/ 作家/ オーロラキッチン主宰
    西村 淳 氏

    1952年北海道留萌(るもい)市生まれ。海上保安庁在任中に1989年(30次隊)、1997年(38次隊)の二度、南極観測隊員に選ばれ、38次隊では地球上最も苛酷といわれる平均気温-57℃の「ドームふじ基地」で越冬。ペンギンもアザラシも、ウイルスすら存在しない極寒の地で究極の単身赴任生活を送る隊員たちの生活を、食事担当として料理で支えてきた。帰国後は舞鶴海上保安学校では練習船「みうら」教官として若き海猿たちを指導するかたわら、講演会、料理講習会、TV・ラジオなどで活躍し、2009年に辞職。食を通しての様々なコミュニケーションを図る「オーロラキッチン」を設立。「楽しくて、美味しくて、温かく、そして見知らぬ誰かともすぐコミュニケーションがとれて、今の世に欠けているものがすべて詰まっているのが“料理”」という信念から、講演では食事や食卓のコミュニケーションの大切さ、また過酷な環境下で体得した調理法やサバイバル術を伝授している。

  • 問合せ先

    北海道NECユーザー会
    e-mail:hokkaido@nua.jp.nec.com

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