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バナナと黒砂糖、牛乳、卵、生クリーム、オレンジリキュールをミキサーにいれ混ぜます。 |
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よく混ぜたら、型に流し込み蒸し器で蒸します。 |
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蒸せたら、型から取り出し、ホイップをした生クリームを出来上がったプリンに盛り付けて仕上げにミントをのせて完成です！！ |
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投稿いただいた作り方の説明は以上でした。
分量を次のようにしてみたところ、おいしく作ることができました。 |
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バナナ 2本
黒砂糖 40g
牛乳 160cc
卵(卵黄) 3つ
生クリーム 200cc
オレンジリキュール 小さじ1杯
ミントの葉 適量
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お好みで分量を変えてもいいですね。
また、ミキサーにかける前に、生クリームと牛乳、卵、黒砂糖を軽く混ぜ合わせておくといいですね。
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