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コスト低減と食の安心・安全への取組み

生産領域におけるシステム化の課題

食品メーカー様の課題「コスト低減」と「食の安心・安全」に対してシステム面でご支援できる内容をご説明してきました。

システムは上手に活用することで、大きな効果を発揮しますが、一方で生産領域のシステム化にあたり、以下のような失敗の話を聞くのも事実です。

システム化の課題

  • プロジェクトがスタートし、具体的な検討を始めたところ、実現が難しい要件があり、システムは稼働したがプロジェクトの一番の目的が実現できなかった。
  • 本来は、他工場、他ラインへ展開をする想定だったが、ファーストターゲットにフォーカスしすぎたため、他ラインへの展開に想定以上のコストがかかった。

これらはシステム企画時の「重要ポイントの検討不足」、「全社視点の不足」、「PJ全体像の未把握」が原因です。

生産領域におけるシステム化の課題

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